健康功效
海带：软坚、化痰、消痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 海带适量相克食物 | 小米椒3个 |
| 蒜4瓣相克食物 | 姜小半块相克食物 |
| 油辣椒1小勺 | 生抽1小勺 |
| 芝麻油1小勺 | 玉米油适量 |
| 盐适量 | 香醋适量相克食物 |
| 葱花适量 | 鸡精1小勺 |
凉拌海带的做法
1.海带泡发好，清洗干净后捞出。
2.锅中水烧开。
3.放入海带煮15分钟。
4.捞出放入凉开水中。
5.再捞出控干水份。
6.然后码入碗中备用。
7.葱姜蒜切未，小米椒切碎。
8.锅中油烧热，放入蒜末，姜末和小米椒，爆出香味。
9.然后放一勺子辣椒油。
10.1勺盐和1小勺鸡精拌匀。
11.把调味料倒入装海带的碗中。
12.放入生抽，香醋和芝麻油。
13.再撒上葱花拌匀即可(为了拍照好看，我拍完再拌)。
14.一道美味的拌海带就做好了。
