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自制热狗的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-27 02:13:48  阅读:1074+ 来源:本站原创 作者:陈司翰

健康功效

生菜:安神、清热、促进生长、发育
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

高筋面粉250克 蛋液
沙拉酱生菜相克食物
热狗香肠 奶粉13克
食盐5克黄油20g
白砂糖15克相克食物

自制热狗的做法

  • 1.将材料A全部放入厨师机,放的时候本着先液体后放粉类的原则,最后放发酵粉。开启厨师机,一档,三分钟,搅拌成面团;再转3档,5分钟,揉成光滑的面团。放入黄油丁,一档,3分钟,将黄油丁(材料B)揉入,再转3档,5分钟,揉成拓展状态。盖保鲜膜,室温发酵至2倍大,用手指蘸点面粉戳一下。

  • 2.8、将其码放在烤盘内,表面刷蛋液(图10)9、用剪刀在表面照图剪开。(图11)10、放入烤箱开启二次发酵功能(记得放一碗水保持湿度)。天气热也可以放置在阳光充足的地方,但是要用保鲜袋将其整个包起来,里面放一杯水。11、发酵完成,烤箱预热220度,烤12分钟即可。(图12)。

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