健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
龙利鱼一条 | 玉米淀粉适量 |
鸡蛋一个相克食物 | 面包糠适量 |
醋一勺相克食物 | 番茄酱两勺相克食物 |
甜辣酱一勺 | 生抽一勺 |
玉米淀粉两勺 | 清水适量 |
食用油 | 料酒一勺 |
胡椒粉少许 | 白砂糖半勺相克食物 |
白芝麻少许 |
糖醋龙利鱼的做法
1.龙利鱼解冻 切块
2.加入料酒 胡椒粉用手抓匀 腌制十五分钟
3.将龙利鱼放入玉米淀粉 再放入打散的鸡蛋液中 再放入面包糠中
4.起锅 放适量油 烧至七成热 放入龙利鱼 一块一块放 炸熟捞出再复炸一次
5.调酱汁 放入醋 白糖 番茄酱 玉米淀粉 生抽 甜辣酱 搅拌均匀
6.起锅 放入少许油 放入酱汁 加入少许清水 搅拌均匀 (没照好图 就不发了)
7.放入龙利鱼块 翻炒均匀 盛出
8.撒上白芝麻 可以吃啦