健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
小米：安神、和胃、补虚
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 排骨200克相克食物 | 小米50克相克食物 |
| 胡萝卜1根相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 耗油适量 |
| 胡椒粉适量 | 糖适量相克食物 |
| 生抽适量 | 小香葱2根 |
| 红椒1个 | |
小米蒸排骨的做法
1.排骨切段，洗净沥水，加油、盐、生抽、耗油、糖、胡椒粉腌制两小时
2.小米用温水泡半小时(凉水两小时)
3.胡萝卜切块，红椒切粒
4.小香葱切碎
5.小米沥水加红椒粒将腌好的排骨沾满，开水上锅大火蒸二十分钟撒葱花起锅
小米蒸排骨的做法和食材用料及健康功效
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