健康功效
菜花:和胃、补脾、强筋骨
食材用料
菜花适量相克食物 | 番茄1个相克食物 |
葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
蒜适量相克食物 | 生抽适量 |
油适量 | 盐适量 |
十三香适量 | 白胡椒粉适量 |
番茄菜花的做法
1.准备食材,菜花,番茄,葱,姜,蒜
2.将菜花洗净,番茄切切块
3.锅里烧开水,两将菜花放入开水中焯两分钟后控干水备用
4.锅里放油烧热,将姜蒜煸炒一下,倒入番茄炒出汁
5.待番茄汁水炒出后放入菜花翻炒几分钟,加入适量水盖锅盖焖几分钟
6.菜花炒软后加入生抽,盐,十三香,白胡椒粉,翻炒均匀,出锅前撒点葱花即可