西红柿蛋花汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

西红柿蛋花汤的做法

• 1.准备食材

• 2.锅内放入水，烧开后放入姜沫

• 3.放入西红柿煮至两分钟

• 4.鸡蛋打散，火保持在中火，手拿起蛋碗慢慢使蛋滑入锅内，后用炒勺轻轻搅下，放盐，味精，撒上葱花，淋上油即可

• 5.成品