什锦玉米的做法和食材用料及健康功效

健康功效

甜椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

什锦玉米的做法

• 1.锅内适量冷水，入玉米粒和豌豆（市场直接买的），开锅即可

• 2.与此同时，我们将甜椒，火腿肠和胡萝卜切小丁

• 3.捞出，凉水冲凉，控下水

• 4.锅内入油，油热依次倒入火腿，胡萝卜，甜椒翻炒一分钟左右（也可以一起倒入）

• 5.再倒入玉米粒和豌豆翻炒一到两分钟，加一点点盐

• 6.出锅装盘