素炒白菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒

食材用料

素炒白菜的做法

• 1.如图：准备好图中的材料

• 2.如图：将白菜放在水里浸泡5分钟，在洗两次水

• 3.如图：将白菜的梗跟叶子分开，切好

• 4.如图：热锅，油7分热，加入切好的蒜蓉，放入白菜梗，翻炒一下

• 5.如图：放入白菜叶子，适量盐炒至断生，

• 6.如图：素炒白菜出锅啦，撒上枸杞跟葱花