健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 鸡蛋3个相克食物 | 白醋1匙相克食物 |
| 牛奶40g相克食物 | 面粉（低筋面粉）75g |
| 食用油40 | 白砂糖40g相克食物 |
| 泡打粉1勺 | |
电饭锅蒸蛋糕的做法
1.食材准备，鸡蛋洗净，低筋粉，牛奶，白砂糖，食用油，泡打粉，白醋备用
2.鸡蛋打入容器中，手动打散加入第一次砂糖。
3.打蛋器打出较大气泡时加入第二次砂糖。
4.打蛋器打到蛋液黏稠加入第三次砂糖。
5.打到提起打蛋器低落的花纹五秒钟不会消失就好了加入牛奶，筛入低筋粉，泡打粉，搅拌均匀，加入食用油搅拌均匀，搅拌好的混合液倒入蛋液中，上下翻拌均匀
6.电饭煲预热，涂抹食用油如图倒入混合液轻轻震动几下，震出较大气泡，使混合液平滑细腻，光泽。
7.电饭煲煮饭键，待跳到保温界面用毛巾堵住通气孔焖20分钟。美味的电饭锅蛋糕就完成了。如图蒸好的蛋糕用牙签扎洞，牙签上无残留就蒸好了。（如果美好，继续保温直至蒸好）美味的电饭锅蛋糕，松软香甜，细腻可口。内部组织也很细密绵软
8.成品
