健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 鱿鱼筒2个 | 干辣椒1把相克食物 |
| 花椒粒1小撮 | 洋葱半个相克食物 |
| 大蒜几瓣相克食物 | 青椒1个相克食物 |
| 生姜几片相克食物 | 生抽一小勺 |
| 白糖少许相克食物 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | |
火爆鱿鱼花的做法
1.成品图。
2.鱿鱼筒洗干净，撕去外面的那层黑膜，在内壁均匀的斜着交叉划出纹路。
3.改刀成方型。
4.锅中加水，放入几片生姜和少许料酒煮开，关火，倒入鱿鱼迅速汆烫几秒至卷曲后即可捞出控水备用。
5.洋葱切块，青椒切块，大蒜去皮拍扁剁碎，干红辣椒斜切丝或用煎刀剪成条状。
6.锅中倒适量油烧热，下大蒜，花椒粒，干辣椒，洋葱和青椒中小火煸炒出香味，洋葱半熟。
7.加入鱿鱼花转大火翻炒。
8.依次调入一小勺生抽，少许白糖，和适量盐大火翻炒片刻，最后调入适量鸡精即可出锅。
9.盛出装盘即可食用！
10.成品图。
11.成品图。
12.近图。不会切鱿鱼花的朋友可以去我主页菜谱栏里找“香辣洋葱炒鱿鱼”的菜谱，内有详细的说明。
