健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
鸭蛋：清热、改善血液循环、促进生长、发育
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 琵琶腿3个 | 鸡翅6个相克食物 |
| 鸭蛋1个相克食物 | 姜片少许 |
| 油炸粉少许 | 油适量 |
| 盐2小勺 | 胡椒粉少许 |
| 料酒少许 | 六月鲜酱油少许 |
韩式炸鸡的做法
1.准备好鸡翅和鸡腿
2.将鸡翅和鸡腿放入水中，解冻浸泡出血
3.然后在鸡翅鸡腿的正反面划几刀，鸡腿深一点，方便入味易炸熟
4.将鸡腿鸡翅放入盆中，加入姜片，鸭蛋，盐，料酒，六月鲜酱油，胡椒粉
5.搅拌均匀，腌制一小时
6.将油炸粉放入碗中，加入少许水调成糊状
7.然后将鸡腿均匀的裹上浆
8.锅里放入适量的水，油温变热，然后放入鸡腿鸡翅
9.掌握火候，我是保持大火，然后翻面
10.转小火，慢慢将里面炸熟，炸至金黄色，关火，沥干油份
11.盛出，慢慢享用
