食材用料
| 寿司紫菜三片 | 糯米大米饭（3比1）一碗 |
| 油一勺 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 黄瓜半根相克食物 | 火腿60-80克相克食物 |
| 香油适量 | 盐适量 |
| 鸡蛋三个相克食物 | 丘比千岛酱适量 |
自制简易寿司的做法
1.米饭蒸好晾的差不多的时候用盐和香油拌匀
2.寿司帘铺好，如果想垫保鲜膜可以垫，不垫也可以，个人认为加保鲜膜不好弄，不要问我怎么知道的，放上一片寿司紫菜，铺上一层薄薄的米饭（我这个已经铺多了）
3.鸡蛋一个打散，煎好，放在米饭上
4.把胡萝卜煎熟，黄瓜和火腿随便煎一下就行了，放在鸡蛋上
5.然后就开始卷了，一边卷一边攥紧，不要把寿司帘和保鲜膜也卷住，卷好之后的样子
6.切的时候可以稍微厚一点，好切，刀上沾点凉水
7.再来一张，第一次做，个人还是比较满意的
