健康功效
干香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 干香菇一小把相克食物 | 肉丸一碗 |
| 色拉油适量 | 芹菜一小根相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜两瓣相克食物 |
| 耗油适量 | 盐适量 |
| 香菜一颗相克食物 | |
香菇焖肉丸的做法
1.干香菇去根提前泡三个小时
2.泡三小时后洗净沥干备用
3.各种肉丸清水冲洗干净备用
4.大蒜拍碎 姜切丝 芹菜去叶头尾 香菜洗净去根备用
5.锅烧热油倒姜蒜爆香
6.倒入肉丸翻炒片刻放香菇一起翻炒
7.倒清水大火烧开加盖转中火焖十分钟
8.十分钟后加入切粒的芹菜香菜搅拌 加盐 耗油 大火收汁即可
香菇焖肉丸的做法和食材用料及健康功效
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