羊排金针菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

羊排金针菇的做法

• 1.羊排泡一会洗净，去骨切成小块，把羊排和骨头放到锅里焯水捞出血末。

• 2.加入带皮生姜，胡萝卜，红枣小火炖一小时左右。

• 3.放入枸杞，金针菇洗净下入锅里煮十分钟关火加盐即可。