健康功效
冬瓜:化痰、利水、清热
火腿:健脾、补气、扩张血管
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
冬瓜2.5元相克食物 | 火腿一半相克食物 |
小葱一颗相克食物 | 油一勺 |
盐半 | 酱油适量 |
鸡粉适量 | 姜两片相克食物 |
蒜一掰相克食物 |
冬瓜炒火腿的做法
1.冬瓜去皮。去瓤
2.切片。洗干净
3.葱跟姜切好
4.准备火腿。
5.切片。
6.小。火烧热
7.放入葱姜蒜末。
8.炒香放入火腿。
9.小火翻炒 半分钟。
10.倒入酱油。差不多一点就可以了。
11.翻炒几下放入冬瓜继续小火。
12.这么小的火就可以了。要不会太干。
13.翻炒五分钟。
14.放入盐。半勺。
15.鸡精
16.翻炒一分钟。撒上切好的蒜粒。
17.翻炒几下出锅就完成了。