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白萝卜紫菜疙瘩汤的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-20 03:41:17  阅读:8063+ 来源:本站原创 作者:刘翔

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中
紫菜:软坚、化痰、止咳

食材用料

白萝卜1/3根相克食物紫菜适量相克食物
中筋面粉半碗适量
3瓣相克食物 玉米油适量
香油适量4g

白萝卜紫菜疙瘩汤的做法

  • 1.白萝卜洗净去皮擦丝,蒜切片。

  • 2.紫菜放在水里浸泡一会儿。

  • 3.热锅凉油,油温升高后放入蒜片爆香。

  • 4.锅中放入开水,水开后放入白萝卜丝,大火煮沸。

  • 5.面放入 碗里,缓缓倒入清水,一边倒一边搅拌,直至面粉成为面疙瘩。

  • 6.把面疙瘩倒入锅中,用筷子或铲子不断搅拌,以防面疙瘩粘在一起。

  • 7.放入洗干净的紫菜,再煮几分钟。

  • 8.最后放入盐和香油,搅拌均匀即可关火。

  • 9.出锅!

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