红糖发糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红糖：健脾、益气、补血

食材用料

红糖发糕的做法

• 1.将面粉，玉米生粉，酵母粉倒入容器中和匀

• 2.用半碗热水将红糖块，黄油化开成水状后放温

• 3.待红糖水变温时，可装红糖水倒入事先装好的面粉中调成面糊，调匀至无颗粒状即可。

• 4.将调好的面糊到入碗中（碗里事先抹一点油，预防蒸熟后会沾到碗中），最后在面糊表面撒上些红枣颗粒，静至发酵大至两倍放上锅大火蒸15分钟后，关火焖两分钟就可以食用了