食材用料
银鳕鱼400克 | 葱2段相克食物 |
姜4片相克食物 | 料酒20毫升 |
盐4克 | 黑胡椒粉5克 |
黄油10克 | 甜椒少许 |
黑胡椒酱20克 |
煎银鳕鱼的做法
1.鳕鱼洗净控水备用。
2.用料酒、盐、葱姜、黑胡椒腌制15分钟入味。
3.甜椒切丝备用。
4.锅中放入黄油融化,把鳕鱼块放入,小火慢慢煎至金黄。
5.一面定型后,在煎制另一面。
6.用锅中的余油把调料炒至断生,放入少许盐调味即可。
7.把彩椒放入盘中,再把鳕鱼块摆在上面即可食用。
银鳕鱼400克 | 葱2段相克食物 |
姜4片相克食物 | 料酒20毫升 |
盐4克 | 黑胡椒粉5克 |
黄油10克 | 甜椒少许 |
黑胡椒酱20克 |
1.鳕鱼洗净控水备用。
2.用料酒、盐、葱姜、黑胡椒腌制15分钟入味。
3.甜椒切丝备用。
4.锅中放入黄油融化,把鳕鱼块放入,小火慢慢煎至金黄。
5.一面定型后,在煎制另一面。
6.用锅中的余油把调料炒至断生,放入少许盐调味即可。
7.把彩椒放入盘中,再把鳕鱼块摆在上面即可食用。
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