食材用料
扯面条6根 | 西红柿1个相克食物 |
葱两根,小点的相克食物 | 黄豆芽一份(3两)相克食物 |
豇豆一份(3两)相克食物 | 青菜一份(3两)相克食物 |
盐,十三香调料,海天味极鲜,醋,鸡精少许,备齐 |
烩面片的做法
1.首先,将葱和西红柿切好,备锅炒好,待用……将,黄豆芽,豇豆,青菜清洗干净,备用。锅里备水开火烧水……
2.将扯面条用,擀面杖擀好、将面行一会……
3.锅里的水开了后,开始揪面片,速度稍微快点,面片不要太大、将面片下锅里后,开始把黄豆芽,豇豆,青菜下锅里,这时开锅两次后就关火,放调料:盐,调料(十三香),海天味极鲜,醋,鸡精……调料的量根据面片和汤的量来决定……