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土豆鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-20 03:05:01  阅读:2717+ 来源:本站原创 作者:琦琦

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

小土豆3个鸡蛋2个相克食物
香葱适量相克食物少许
胡椒粉少许适量

土豆鸡蛋饼的做法

  • 1.准备食材

  • 2.把鸡蛋打入盆中滑散。

  • 3.擦入土豆丝,加入葱段、一碗水,少许盐和胡椒粉。

  • 4.加小半碗面粉。

  • 5.搅成糊状。

  • 6.平底锅下一勺油烧热,放入模具(没有模具直接舀一勺蛋液铺在锅底摊匀)

  • 7.舀入一勺蛋液。

  • 8.一面煎成金黄后脱模翻煎另一面。煎至两面金黄即可出锅。

  • 9.配上一杯豆浆,美美的。

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