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腐竹烧冬瓜的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2017-09-20 03:19:26  阅读:7281+ 来源:本站原创 作者:大左

健康功效

腐竹:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
冬瓜:化痰、利水、清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

腐竹相克食物冬瓜相克食物
肉片相克食物
相克食物八角
酱油相克食物
料酒 鸡精

腐竹烧冬瓜的做法

  • 1.肉片上浆备用。

  • 2.把泡发好的腐竹切斜块,冬瓜去皮去瓤切大块。

  • 3.葱姜八角。

  • 4.锅中放油爆香八角葱姜。

  • 5.下入肉片翻炒。

  • 6.加入料酒酱油糖继续翻炒。

  • 7.加上一点清水。

  • 8.倒入腐竹冬瓜翻炒均匀,加盐转小火焖至,汤汁浓缩,点鸡精,即可。

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